Rode Linzen (Masoor Daal) 500gr

Rode Linzen, ook bekend als Masoor Daal, zijn een veelgebruikte peulvrucht in de Indiase en Hindoestaanse keuken. Deze linzen staan bekend om hun snelle bereiding en zachte, romige structuur na het koken, waardoor ze ideaal zijn voor dagelijkse maaltijden.

Masoor daal wordt vaak gebruikt voor het maken van dal, soepen en lichte curry’s.

Traditioneel gebruik

• Voor masoor dal

• In soepen en curry’s

• Geschikt voor snelle, huisgemaakte gerechten

• Veel gebruikt in vegetarische maaltijden

Kenmerken

• 100% rode linzen (masoor daal)

• Koken snel en worden zacht

• Milde, volle smaak

• Geschikt voor vegetarische en veganistische gerechten

Gebruik

Was de linzen en kook ze in ruim water tot ze zacht zijn. Bereiden volgens traditioneel recept of naar eigen smaak.

Bewaaradvies:
Koel, droog en afgesloten bewaren.