KMIFOODS Red Plum

Red Plum bestaat uit gedroogde en geconserveerde pruimen met een kenmerkende zoet-zure smaak. De rode kleur is typisch voor deze variant en hangt samen met de gebruikte pruimen en het verwerkingsproces.

De pruimen hebben een zachte tot licht taaie textuur en een geconcentreerde smaak. Ze worden vaak gegeten als snack, maar kunnen ook worden gebruikt in thee of als smaakaccent in verschillende Aziatische gerechten